01.jpg

時光匆匆,一眨眼東京旅行來到了第四天,但也放慢了旅行腳步,

從第一天設定早上六點鬧鐘,第二天七點鬧鐘,到第四天八點還在飯店東摸西摸,

有人旅行到了後半段也會有一樣的症頭嗎?(笑)

直到走出飯店展開今天的旅行,一如往常會從飯店旁的美食街,挑選今天早餐著落,

但不曉得今天是哪根筋不對,一直找不到合胃口的店家,最後決定先到淺草再來果腹。

IMG_2785.JPG

出了淺草站,眼前則是車水馬龍的交通,下一秒又是拉行人力車的車伕穿梭於馬路之中,

彷彿來到古今交錯般的時空,好不衝突。

走出了站外,又面臨到「早餐著落」的煩惱,穿越了人行步道,

就算還沒走到淺草寺,周邊的文化氛圍也相當濃厚。

IMG_2786.JPG

沿著街道騎樓下晃著,不久就被這間櫥窗玻璃展示的食物模型給吸引住了,

仿真模型技術了得,看過緯來日本台其實也都曉得拉,只差沒冒熱騰的白煙,

這下子搞得非吃不可了。

IMG_2787.JPG

IMG_2788.JPG

回台灣google才知道,富士蕎麥麵擁有百間分店,

近年來也擴展到台灣北、中、南,但與日本不同之處,東京這間24小時全天營業,

晚上肚子餓睡不著,隨時都能來上一碗熱騰騰的湯麵,

餐點種類豐富多選擇,在寸土寸金的東京裡價格算是很親民。

IMG_2790.JPG

投幣式點餐機,在日本這幾天漸漸習慣這種餐點模式了,

「你想吃什麼?」習慣投幣之前先問問對方喜好,選擇不一樣的口味還能偷吃對方的菜色。

記好點餐編號,點選對應號碼,結帳取票就能直接兌換餐點。

IMG_2796.JPG

IMG_2792.JPG

IMG_2793.JPG

IMG_2794.JPG

保溫櫃裡的炸物區,採自助式,炸天婦羅、茄子、茼蒿等,

因為語言不通,天性又害羞省得麻煩,所以當下沒有想夾來吃的衝動,

但有機會到台灣分店吃麵倒是可以品嚐看看。

IMG_2795.JPG

IMG_2798.JPG

半開放式備餐區,透過玻璃看見廚師忙著現做餐點。

IMG_2803.JPG

肉富士 烏龍麵-肉富士そば(うどん) 470円

不久,一碗碗麵送上來,一陣陣樸鼻而來的香味真叫人食指大動,

湯頭的味道偏鹹,但對重口味的陳先生覺得非常剛好,他上輩子或許是日本人吧哈哈,

加上他最愛的半熟蛋,筷子輕輕一劃,金黃流動的蛋液豪不客氣地流出來,與湯頭相互融合,

愛這味的朋友應該明白我的意思。

IMG_2812.JPG

麵條方面可選擇烏龍麵、蕎麥麵,

日本的烏龍麵我要豎起大拇指的推薦,Q彈有嚼勁不軟爛,

每一口都能感受到師傅對麵條的講究。

IMG_2805.JPG

里肌豬排丼-カレーかつ丼570円(含味噌湯)

雖然不像台灣咖哩做法,會添加馬鈴薯或紅蘿蔔、雞塊等,日本咖哩看上去略弱了點,

但咖哩醬比台灣來的紮實濃郁,足夠讓人覺得滿足。

IMG_2806.JPG

IMG_2808.JPG

IMG_2814.JPG

在剛炸好酥脆的里肌豬排,倒入蛋汁,完全合而為一。

IMG_2813.JPG

野菜蕎麥麵-ほうれん草400円

這碗口味相對清淡了點,上面還撒了些許柴魚片來做提味,表現中規中矩,

在日本這幾天蕎麥麵吃的倒是有點害怕了,再選擇一次我會選烏龍麵來的多變化,

比起蕎麥麵也更Q更有嚼勁,其實這碗也是不錯,只是前面兩碗勁敵太強罷了。

--

富士蕎麥麵 (淺草店)

東京都 台東区 雷門 2-19-12

24小時營業

食記 ▏【日本東京】茶和々-抹茶控看過來|日本知名抹茶專賣店Sawawa

旅記 ▏【日本東京】川越喜多院-小江戶川越一日散策|1200年文化遺產

食記 ▏【日本東京】餃子菜館 大八 -小江戶川越平價美食,台灣電視台採訪紫色餃子

食記 ▏【日本東京】餃子菜館 大八 -小江戶川越平價美食,台灣電視台採訪紫色餃子

旅記 ▏【日本東京】小江戶川越一日散策|穿越江戶時代背景

旅記 ▏【日本東京】どんぐり共和国 川越店|龍貓迷請小心慎入

旅記 ▏【日本東京】小江戶川越-不一樣的東京|美々庵和服體驗

食記 ▏【東京兩國】Iroriankiraku いろり庵きらく兩國|站著吃蕎麥麵

食記 ▏【東京兩國】ラーメン小次郎-餃子、定食|東京平價美食

 

姊妹旅行,隨意旅行。

若你也喜歡旅行,請幫我們按個讚,Follow旅行中的故事

未命名-9E3.bmp

 

未命名-9E.bmp

 

文章標籤
創作者介紹

姊妹旅行 Sister travel

姊妹旅行 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()